食と健康のアドバイザー　ハッピーアイランド代表　　

生年月日：１９５８年８月１６日

出身：東京都千代田区神田

　　　１９８１年早稲田大学商学部卒業

　　　キッコーマン株式会社　元社員

資格：NPO日本食育インストラクター　1級

　　　環境アレルギーアドバイザー

　　　認知症介助士

　　　生活習慣病予防プランナー

　　　シニアフードアドバイザー

　　　化学物質過敏症サポーター

東京都千代田区神田生まれ。魚屋の息子。江戸っ子。

早稲田大学商学部卒業。世界中に和食の食文化を伝える「キッコーマン」に入社約40年務める。工場、人事、営業、広報、宣伝、販促、商品開発、事業開発、食育、社会活動、お客様相談センターなどいろいろな仕事につく。在職中より、小中学生や、お年寄り向けに「食育講演会を」実施する。

子供から老人まで幅広いターゲットに合わせた「食と健康の講座」を直近

３年間で４５回約５０００人に実施。（2019年）

２０２０年独立。食と健康のアドバイザー　ハッピーアイランド代表。

講演会、食育イベント、執筆活動を主に活動。

「みんなが笑顔で、おいしく食べて、健康で長生きできる」そんなお手伝いをさせていただきます。子ども達向けに、子育て世代の親御さんに、人生100年時代の折り返し点の５０代の方々に、高齢者の方々に、「おいしく食べて健康に生きるための講演会」「食育イベント」を実施。家族と、友達と笑顔でおいしく食べる機会を数多く体験してもらうための「食育活動」にいそしむ。

「百聞は一見にしかず。百見も一体験にかなわず」が好きな言葉。